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| Investigación y desarrollo |
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La alta competitividad en el mercado vitivinícola, aconseja la producción de vinos diferenciados con respecto a los de otras zonas. Por ello, es necesario, proceder a una selección de las mejores variedades, que permitan obtener plantas, en buen estado sanitario y productoras de uva de calidad. |
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Por todo ello, la Asociación Vino de la Tierra de Cangas, apuesta por la r ecuperación de variedades y el estudio de los factores implicados en el cultivo, lo que permitirá disponer de material vegetal certificado, productor de uva de calidad, para desarrollar y potenciar la Indicación Geográfica Vino de la Tierra de Cangas y evitar la desaparición de la riqueza paisajística que supone el mantenimiento del cultivo de las viñas, cuya recuperación es una necesidad no solo en el aspecto patrimonial sino también en el económico. |
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La culminación de todas estas ideas es un proyecto de Investigación y Desarrollo actualmente en ejecución y que se prolongará hasta el año 2006, siendo sus líneas de trabajo las siguientes: |
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• Preselección de variedades. |
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• Estudio de portainjertos en parcelas experimentales |
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• Estudio en parcela experimental de tipos de poda y marcos de plantación |
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Este proyecto, gestionado desde la Asociación Vino de la Tierra de Cangas, supone una inversión total de 380.706,00 €. La financiación del mismo, se hace con fondos PRODER y con las aportaciones del Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario, de la Caja Rural y de los Ayuntamientos de Allande, Cangas del Narcea, Degaña, Grandas de Salime, Ibias, Illano y Pesoz. |
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